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來自中部，端午我們吃老媽牌肉粽
這個味道，最記得，也是最愛吃
今年所有的原材料全面大漲價
光是備料，就是一筆龐大的支出
原以為會少了很多料的
但，該有的一點也沒少
竹筍丁、菜圃、香菇、豬肉片、花生、蛋黃、蚵乾
紥實的料，一顆顆的肉粽
一次隨意都可以吃上2-3顆。
吃撐了肚，才開始有點罪惡感
怎麼辦，都是糯米阿，不好消化耶～～
好啦，下次少吃一點
而下一次再吃，還是吃了2-3顆…
是惡性循環，真的!!
若沒有聞到這個味道，對我來說，就不能算是肉粽啦
從小時候就習慣，撥開粽葉就吃
少會去裝盤、裝碗的
不用多洗一個碗，真得很方便
至於要不要加什麼「甜辣醬」的
當然不用啦
一切就是原味，最讚嘍！
甜辣醬，是拿來沾油飯的啦～
印象中，每年都可以大吃特吃老媽牌肉粽
只有二年，因為懷孕中，而少量吃了一點
但，一定不會少了這個味道的呢!!
每年都希望可以一起包個老媽牌肉粽
但一直都沒機會ㄋㄟ
真怕自家手藝會失傳阿~
明年吧，老媽阿，教我包肉粽吧!
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