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有了愛玉子,就來洗個愛玉吧!! 看起來似乎不怎麼困難…而且只要短短的5 +50分鐘就可以完成耶。

1500cc的水…加一包25g 的愛玉子,外加一個計時器,設好5分鐘。

洗乾淨的雙手,把愛玉子放進紗袋子裏,開工嘍!!

IMG_3702.JPG 作者 Anmin lin IMG_3703.JPG 作者 Anmin lin

洗愛玉時,真得也不用太大力,慢慢的搓,慢慢的洗,連一個不怎麼手巧的Ryan 也能勝任喔!

你拍攝的 IMG_3704.JPG。

洗搓搓…洗搓搓…

有一點滑滑的感覺了。

水的顏色帶上一抹淡淡的黃

你拍攝的 IMG_3705.JPG。

你拍攝的 IMG_3706.JPG。

大概是那滑的感覺,讓Ryan覺得有趣,也覺得有成就感吧!
說好要換手的,他並不打算停手…就一直想自己搓上五分鐘

你拍攝的 IMG_3711.JPG。

Min 一旁也想玩,但實在輪不到他…我可一點也不想搞壞一鍋愛玉阿
好說這也是我們第一次洗愛玉阿

你拍攝的 IMG_3712.JPG。

計時器開始嗶嗶作響,Min很開心的拿來,就以為是要換他嘍~
沒想到,一鍋愛玉就被扛走,到了廚房,拿出一些器具來,要進行下一個工作,分裝定型。

你拍攝的 IMG_3717.JPG。

你拍攝的 IMG_3718.JPG。

拿著小湯匙,一口一口的分裝,Ryan 感覺似乎還滿上手的
因為要快速分裝,讓愛玉好好的沉睡50分鐘,這樣才會定形,所以用很快的速度作業
真得沒有力氣再顧Min 

你拍攝的 IMG_3721.JPG。

爸爸拿了個小碗裝了一些愛玉,讓Min 分裝,其中有大半的愛玉,都被踢出桌面,弄的一桌的粘答答阿

但,四人分工分裝

只是這樣的愛玉,最後有人敢吃嗎?!

你拍攝的 IMG_3722.JPG。

你拍攝的 IMG_3723.JPG。

你拍攝的 愛玉裝模形。

這二個小娃有沒興趣捧自己的場呢!! 還不知耶~~再說吧~

放著…放著…50分鐘過去了~~~ 100分鐘過去了~~
真得有一點結凍的感覺…有像愛玉喔~
原來愛玉就是這樣來的阿~

先捉進冰箱吧!!  (要先結凍,才能放冰箱阿)

煮個冰糖水  + Lemon …就可大功告成

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    小葉子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()