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到了極具純樸風情的噶瑪蘭,行程是這麼的悠閒
吃完午飯,我們就在這裏開始一些DIY的活動
其一:擂茶
其二:搗麻吉
分組後開始製做,Ryan 也去體驗一下手工搗麻吉
在認真的同時,一看到有Uncle William 在拍照,馬上抬起頭來
別看他小小的,沒什麼力氣
他可也是很用力地捉住搗棒
站在桌上的他,真得是用盡 "咬人" 的力氣
一上一下的搗麻吉喔~
無論如何一定要為大家盡點心力

可惜,他並還不能吃這麻吉
就怕他被噎到
所以在完成後,我就趕快捉他到外面去
不然要是看到大夥都在吃,他是一定要嚐上一口的


            

有沒看到在他腳邊的丁丁
這可是我們在飯後看到水果是丁丁
阿爸用手工擠的新鮮丁丁汁喔
Ryan 的最愛…丁丁汁~~
在搗的過程中
如果口渴的話,還可以嚐一下這丁丁呢

擂茶、麻吉,這些客家小點
都非常有鄉村的味道
在城市中,要嚐到,也不無機會
只是有曾經何時知道,其製作的過程

在自己賣力地戳、不停地搗之下
出來的成品,是異常地美味
倒不是加了 Ryan的口水 (在搗的過程中,不小偷偷流下去)
而是一種充滿著興奮、不怕手痠的過程
還有大夥輪番上陣的接力
食物的本身,或許並沒有多大的感覺
但包含其中的情感,而提昇了食物的味覺
吃起來,就特別美味~

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    小葉子 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()