這是第二次在日本過中秋節
台灣此時可能已經開始飄著烤肉香了
我們也要感受一下

這一頓,是我們這些天來,吃得最好、也是最貴的一餐

大福燒肉…

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門口有好多的旗子,寫著「和牛特盛 380丹
日文又看不懂的狀況,猜想著「日本牛做的大碗的飯,只有380日元
嗯…想來一定不太貴!!

便就放心的走了進去啦

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坐在桌前,等點餐…

店裏的服務人員,拿著一份「午餐」和一份「燒肉」菜單給我們
心裏其實無比的爭扎,到底要不要點個燒肉來吃看看

菜單上可能有詳盡的說明,但看不懂,全都是用部份的漢字來猜

最後點了一份三人份的燒肉套餐,和一份烏龍麵+飯團的午餐。

 

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等上菜。父子倆相看不厭。只

看到餐廳裏的其它人,進來燒肉店,好像都只有點一般的套餐
中午時段裏,吃燒肉的人,難道不多嗎?

吃個燒肉,一直拍照的人,也不太多
我就只簡單的拍幾張記錄一下嘍。

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燒肉套餐: 牛肉盤、豬肉、青菜、白飯、湯品、醬菜少許

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牛肉盤裏,分滿多種不同的部份
我雖然看不出來,但在烤時有不同的厚度和紋路

燒烤盤下,是點火+炭火的
烤起來的肉片,還滿好吃的

怕小孩不小心去碰到烤盤

一口氣把所有該烤的東西,全烤完熄火
再一起分享這燒肉餐嘍

每一張桌子都有烤盤,而且是無煙的喔
因為烤盤上方,就有吸風口,還來不及冒出,就會被吸走了

 

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烤牛肉時,可能因為油,不是太多,也比較不會滴
火勢上並不會太大

在烤豬肉時,就非常的嚇人了
豬肉一放上去,馬上就連烤盤上都是火了耶

哇哩~一定要這樣旺嗎?

還好豬肉片不太多
邊烤邊喊,手不要過來喔~阿民!!

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全烤好了! 裝成一碗~

青菜就要派上用場了。

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這個菜好軟,一整包都整理過,而且每一葉都還擦乾了喔

放上肉片,再淋上「味噌烤肉醬」捲一捲包起來

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一把捉起燒肉捲,送進嘴裏,享受這異鄉的燒肉吧!

 

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Ryan超級愛這個醬,不鹹不膩的…
後來在包燒肉時,自己指定要加上白飯
日本的白飯,說來也很怪,還真是好吃
光是單純的吃白飯,也帶有一種QQ的口感,微微的甜味呢

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司機不吃生菜,所以嚐不到這人間美味的結合。
白飯配燒肉,就是這天司機的午餐嘍。

青菜加燒肉,感覺上有「去油解膩」的感覺。

下次來去露營時,若有烤肉,一定也要比照辦理~

但…是…到底要不要連這「味噌醬」也扛一罐回去呢?!

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    小葉子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()